餐饮方面用油水分离器

餐饮方面用油水分离器

为了控制剩菜，全国30个城市要求当地餐饮业安装油水分离器。安装油水分离器，即使刷锅水被抓住，剩菜中的油脂也会被抓住。小型油分离器的购买成本只有4000元左右。目前，我国已有3000家酒店使用油水分离器。那么回收的厨余油会再次流入地沟油作坊吗？王老板说：这是不可能的。因为安装油水分离器后，即在回收现场，餐厅老板和油脂回收人员分别签字，确认回收数量，每个月都是这样，还有专门的卫生监督管理。

由于各地前来参展的餐厅老板的餐厅规模不同，针对不同规模餐饮企业的个性化需求，有不同尺寸的油水分离器。现在已经现场演示，可以看出油水分离器的效果非常明显。原来混合的油水分两部分流出箱体，经油水分离器入口处理后非常清澈。处理效果高达90%。

十小时初加工水泡即可完成。当晚，石党平回到席井村后，卸下地沟油柴油桶，其他十几个工友也先后开着小货车回来。石党平在一个面积约四五平方米的水池中加入半池自来水加热。之后，工人们将十几桶地沟油倒入水池，将热水浸泡到明天早上。

餐饮方面用油水分离器

我们知道，餐饮店厨房不像家用厨房，就餐的人比较多，在经营过程中，洗碗洗锅会产生大量的含油废水，如果这些废水不经过隔油处理，直接排放的话，就容易堵塞下水道， 这样不但找人掏下水道需要一笔费用，并且会影响到餐饮店的运营，得不偿失。可见，酒店、餐厅、酒楼等餐饮厨房安装油水分离器隔油池是必须的。

以多年来对自动油水分离器行业的研究为依托，结合近几年自动化油水分离器行业供需关系的变化规律，进行了自动化分析及预测，基于国内市场，考虑全球市场环境，对自动油水分离器行业的企业群进行了深入的调研。与此同时，自动化油水分离器产业发展趋势分析及预测报告还针对自动化油水分离器行业及其上下游行业的特点，从不同角度切入行业，为自动化油水分离器行业的企业提供强有力的数据支持和专业的市场导向。对企业发展战略、投资决策、企业管理等提供权威、充分、可靠的决策依据。自动化油水分离器工业发展趋势分析预测报告主要是以官方统计数据为中心，以定量和定性的科研方法撰写。

因此，如果食用地沟油，会对人造成很大的伤害。但通过在餐饮企业安装油水分离器，可以有效监控地沟油的流向，指定企业回收安装油水分离器的餐厅地沟油。但如果发现部分餐厅回收的地沟油明显减少，可能会流向不明方向，可以顺根摸藤，找出油水分离器分离的地沟油方向。当然，通过油水分离器控制地沟油还有很长的路要走，但可以肯定的是，用油水分离器控制地沟油是可行的。

举例来说，他说，日本也是食用油消费大国。餐饮业、食品加工业、家庭厨房每年因食用油炸食品的习惯而产生大量的废弃食用油。为了实现这一目标，日本从中央到地方各级政府都成立了环境政策局，负责辖区内各种废弃物的回收利用，甚至细化到废弃食用油回收点的设置和经营。从三月一日开始，《北京市生活垃圾管理条例》正式实施，中国专业从事生活垃圾管理的城市。对这一新的生活垃圾处理方式，业内人士表示，将彻底切断地沟油和泔水猪的来源。

盐城金球环保产业发展有限公司积极引进全新技术，重点研发餐饮油污处理设备和污水提升设备。金球环保生产的全自动一体化油水分离器集隔油，除渣，提升于一体，以稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。