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餐饮厨房隔油器
餐饮厨房隔油器
杜绝地沟油,尽快安装油水分离器。2002年,食品生产经营单位废气食用油管理规定,餐饮业必须安装隔油池;2006年8月,深圳市环保局发布通知,加强餐饮隔油池和污水管理;2009年12月,北京娱乐新闻发布,餐饮业没有隔油池,更高罚款5000;
但是,现在问题也正是在于监管。根据统计,我国每年消耗油脂2千2百万吨,其中15%成为废油。地沟油本身并不是完全无害的物质。通过合理的加工工艺,地沟油可变废为宝。但是,目前我国厨房油水分离器产生的废油,即对废油原料的处理与回收,还缺乏系统、完善的管理机制。
餐饮厨房隔油器
使用油水分离器设备后,沟油无法回收。让很多赚黑心钱的商小败无油可捞。这一次,大量的地沟油被专业回收公司回收后,转化为生物柴油销售。正因为如此,地沟油被控制在餐桌上。还从源头上清除了地沟油,保证了大多数人的食品安全。俗话说,人是一切的基础。
所谓餐饮隔油池(隔油器),就是将食堂排放出来的废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。隔油池是一种餐饮污水油水分离设备。餐饮油水分离器一般是由304不锈钢制作的。
因餐馆污水排放点环境条件较差,可利用空间极为有限。若设置污水预处理系统,则必须满足以下两个条件:①系统外形尺寸小、耗能少、成本低、操作简单;②经过系统处理后,其排放指标在环境保护部门许可的范围之内。环保设备厂生产的无动力油水分离器和自动油水分离器均能满足上述两种要求。
厨余垃圾不处理,最后会流向哪里?在城市快餐店,没有安装油水分离器的中型酒店可以看到普遍现象,即每天都有专门的人来回收剩余的食物,早上和下午各回收一次。奇怪的是,餐馆的负责人不管这些废物流向哪里。回收食品由专业回收人员自行处理。这些剩饭到底送到哪里了?有什么用?
由于有了油水分离器,不仅减轻了对环境的压力,而且有效地回收了废油。把这些废油变成宝藏。以黑龙江绥化为例,一家生物油制造公司开拓了当地市场。为了更大限度地科学回收餐饮业的废油,公司自筹资金为当地30家小餐馆免费安装油水分离器,但只要求在这些餐厅回收废油!
盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化厨房油水分离器、餐饮垃圾处理设备、餐饮不锈钢隔油池、污水提升设备等环保设备产品的高科技环保企业。金球餐饮油水分离提升设备的整体密封设计确保无气味泄漏。特殊设计的通风装置能有效防止异味泄漏,及时吸入空气,防止可能出现的真空现象,保证设备安全有效运行。
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