食堂废水隔油池

食堂废水隔油池

尽快安装油水分离器，让您少吃900吨地沟油。相信大家都知道地沟油的来源。主要是餐厅厨房的灶台废水，其次是食客的剩菜。据调查，泉州市将产生100多吨地沟油，其中大部分来自酒店和油炸食品企业。据统计，泉州有2万多家大小酒店。这么多餐饮，可想而知泉州人一年要吃多少地沟油。就在今年春夏交替之际，美国食品药品监督管理局市开始在某区试行免费安装油水分离器，从源头上解决沟油问题，推广汽车登记，每季度安装5000台。

生产生物柴油的道工序是在预处理车间，里面有七八米高的大罐子。天河石油公司总经理余仁宝说：废油通过管道从原料罐中抽到这里加热沉淀，去除杂质和水分，预处理可在12小时内完成。整个过程都是机器处理，只需要几个人看机器的数据。

因此，如果食用地沟油，会对人造成很大的伤害。但通过在餐饮企业安装油水分离器，可以有效监控地沟油的流向，指定企业回收安装油水分离器的餐厅地沟油。但如果发现部分餐厅回收的地沟油明显减少，可能会流向不明方向，可以顺根摸藤，找出油水分离器分离的地沟油方向。当然，通过油水分离器控制地沟油还有很长的路要走，但可以肯定的是，用油水分离器控制地沟油是可行的。

食堂废水隔油池

我们知道，餐饮店厨房不像家用厨房，就餐的人比较多，在经营过程中，洗碗洗锅会产生大量的含油废水，如果这些废水不经过隔油处理，直接排放的话，就容易堵塞下水道， 这样不但找人掏下水道需要一笔费用，并且会影响到餐饮店的运营，得不偿失。可见，酒店、餐厅、酒楼等餐饮厨房安装油水分离器隔油池是必须的。

但是，现在问题也正是在于监管。根据统计，我国每年消耗油脂2千2百万吨，其中15%成为废油。地沟油本身并不是完全无害的物质。通过合理的加工工艺，地沟油可变废为宝。但是，目前我国厨房油水分离器产生的废油，即对废油原料的处理与回收，还缺乏系统、完善的管理机制。

杜绝地沟油，尽快安装油水分离器。2002年，食品生产经营单位废气食用油管理规定，餐饮业必须安装隔油池；2006年8月，深圳市环保局发布通知，加强餐饮隔油池和污水管理；2009年12月，北京娱乐新闻发布，餐饮业没有隔油池，更高罚款5000；

许多五星级酒店安装油水分离器后，油水分离器将污水隔离掉，餐厨垃圾的质量和质量都发生了很大的变化。最初在一些大型酒店一次最多能挖到三四斤餐厨垃圾就好了，现在一次能收到五到十斤。与专门回收的单位合作，也是对生物柴油的二次贡献。

盐城金球环保产业发展有限公司积极引进全新技术，重点研发餐饮油污处理设备和污水提升设备。金球环保生产的全自动一体化油水分离器集隔油，除渣，提升于一体，以稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。