厨房垃圾处理器设计

因厨余产生大量的垃圾，细菌、酵母等活菌极易腐败变质，造成蚊虫、蝇、鼠、蟑螂等有害生物的滋生和吸引，对环境造成污染，必须定期进行严格有效的处理。但是，目前厨房垃圾的处理还没有进入到标准化的处理渠道，一些非正规垃圾处理存在着诸多薄弱环节，危害着人们的健康和生活环境。

厨房垃圾处理器设计

厨房垃圾主要包括大米、面粉、食物残渣、蔬菜、果皮、植物油、动物油、肉骨、鱼刺、蛋壳等。从化学成分来看，厨房垃圾包括有机物、无机盐和水。有机物主要包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂类等。无机盐中氯化钠含量高，还含有钙、镁、钾、铁等定量微量元素。可见，餐厨垃圾营养丰富，资源再利用价值高。相关数据显示，餐厨垃圾含水量超过80%；干料中粗脂肪含量约为25%，是大豆的1.5倍；粗蛋白含量约为25%，是玉米的2倍。

废石油和废猪群日益威胁到公众健康和安全。因此，亟需对厨余进行有效的管理与控制，厨余的合理安全处置。中国的食品科学与工程学院的武汉工业大学教授何东平估计，中国每年会有200~300万吨的废油返回餐桌。另外，中国每年消耗的植物油大约是2250万吨。换言之，按这种比率，吃10顿饭，就能得到一餐地沟油。

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

当前，厨余的处理主要有填埋、焚烧、生物减量化三个方向。填埋法是一种经济成熟的方法，虽然成本高，但需要大量的前期投资。生物质化肥和发电是垃圾的理想出路，但是都面临着巨大的投资等问题。比如，垃圾堆肥就是将垃圾粉碎发酵，由于其肥力不高，常常在市场上很难被农民接受。

由于未经科学处理的厨余垃圾不仅包括食品残留物，还包括食品加工废料、大量化学成分、农药残留物、病原微生物等。饲养畜禽时，为了经济，饲养厂不会对这些厨余垃圾进行严格的消毒杀菌，导致有害物质直接进入畜禽，从而转移到食用人群。这种有病原体的畜禽会使人群的患病率居高不下，导致人畜交叉。

据介绍，我国城市生活垃圾的年生产能力约3亿吨。以100元/吨的处理费计算，处理费市场将达到300亿元。与工程和技术投入相结合，城市生活垃圾处理市场规模可达数千亿元。把酸臭泔水变成农业投资产品，隐藏着巨大的商机，被国外AIC、高盛、摩根士丹利等金融巨头盯上。应该抓住这个机会，减少和回收厨余垃圾的处理。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。