饭店厨余垃圾处理

饭店厨余垃圾处理

把食物变成湿垃圾是犯罪。湿垃圾的重要组成部分是剩菜和剩饭。为什么会有这么多湿垃圾，因为浪费食物已经成为许多人的日常行为。常言道，把粮食变成大粪，就是把人骂成废物。所以现代人除了这一点，还把食物变成湿垃圾，就更糟了！浪费食物是犯罪。犯罪证明是太多湿垃圾。

另一方面，厨余垃圾经过合理的处理和利用，甚至可以成为环保材料。研究表明，厨余垃圾经水热处理后制成的生物炭材料具有土壤修复材料和水污染修复材料的潜力。生物柴油经过处理后可制成工业燃料，有效减少人们对矿石燃料的过度开发，减少资源索取，大大促进城市可持续发展。总之，厨余垃圾的综合利用不仅可以创造经济价值，还可以为城市环境保护做出巨大贡献。

饭店厨余垃圾处理

因此，利用餐厨垃圾直接喂猪，可能对环境、动物、人体健康带来不利影响。此外，餐厨垃圾直接饲喂畜禽存在食物链危险：一是病原微生物所产生的生物毒素在畜禽体内富集，进而通过食物链转移到人体；二是餐厨垃圾含有大量所饲喂畜禽的同源性蛋白，存在重大安全隐患。

餐厨垃圾处理设备是通过将餐厨垃圾撕碎、挤干和发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。根据其结构功能可以分为餐厨垃圾预处理机、餐厨垃圾生物降解设备和餐厨垃圾处理设备一体机。我公司研发生产的餐厨垃圾脱水挤压撕碎减量一体机，采用全封闭设计，无异味泄漏。采用304不锈钢材质，坚固耐用。

厨余垃圾收费制度不合理；从逻辑上讲，由于餐厨垃圾具有双重属性，即危害性和资源性，餐厨垃圾收费时应相应考虑其属性来源。如果餐厨垃圾被认定为可回收利用的价值，那么收运处理单位应该向生产单位支付费用。假设餐厨垃圾属于生活垃圾的范畴，生产单位应该向收运处理单位支付费用，而中国目前普遍采用生产单位支付的模式。

2019年，中国餐厨垃圾产量超过1.2亿吨。随着餐饮业的快速发展，厨余垃圾产量也在快速增长。2015年，全国厨余垃圾产量达9475万吨，日均产量达26万吨/天。据统计，中国厨余垃圾约占城市生活垃圾的37%-62%。据官方数据显示，全国厨余垃圾产量仅披露至2015年，2016-2019年的数据显示，根据城市生活垃圾产量和厨余垃圾比例，2019年全国厨余垃圾产量超过1.2亿吨。

前期，政府财政补贴运输单位进一步设计和完善餐厨垃圾收费制度，使其自负盈亏。使用这种收费模式可以大大降低垃圾收集中遇到的阻力。生产单位不仅可以通过正规渠道收集餐厨垃圾，还可以为环保做出贡献，积极性也会大大提高。此外，可以学习西方先进的管理经验，对生产单位进行绿色认证。

盐城市金球环保产业发展有限公司是专业研发、制造、销售一体化餐饮垃圾处理设备、厨房油水分离器和污水提升设备等环保产品的高科技环保企业。金球餐厨垃圾处理设备整体采用全密封设计，确保无气味泄漏。